Яблони (сорта)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Специально для любителей сладкого упомяну сорта во вкусе которых почти не чувствуется кислоты (или совсем не чувствуется)-
Аракады всевозможные, в том числе Бирюлевский сорт Аркадик. Помимо чисто сладкого вкуса еще и очень морозостоек
Белорусские сорта-
Елена, Коваленковское, Белорусское сладкое, Зорка.
Орловский сорт Болотовское
Помянутые Медуница и Конфетное.

Это то что на слуху. НО! имейте ввиду, часть людей которые думают что им нравятся сладкие яблоки на самом деле ошибаются. Многим чисто сладкие сорта кажутся пресными, а на самом деле они любят кисло-сладкий вкус (то есть сладкий с кислинкой).

 

Она у всех кислая.
Многие просто не замечают отвратительного вкуса кислоты, если он замаскирован сахаром. Т. е. кислятина с относительно большим кол-вом сахара их устраивает и даже нравится.
Меня кислота в сырых яблоках не устраивает независимо от сахара. Папировка по кислости недалеко от Антоновки ушла, просто в Антоновке сахара поменьше.

Да нет, я знаю Мельбу и именно о Мельбе говорю.

 

Значит у Вас вкус очень не стандартный...

 

Папировка это же Белый Налив или что-то очень к нему близкое?

 

Считается что это разные сорта, но отличия незначительные. Внешне я их не отличу. (тем боле у меня нет ни того ни другого, слишком уж короткий период потребления у них)

 

Ну Белый Налив не кислый, когда спелый. Хотя мне он тоже не нравится.

 

Вы правы. Близкое. И очень.
Кстати, в литературе БН чаще упоминается как Налив белый.
Папировка имеет и др. название Налив белый прибалтийский.
Оба сорта имеют народное происхождение. Но если НБ "прошёлся" по Центральной части России, Поволжью, то П "гуляла" по приБалтике.
Оч. похожи внешне и по-вкусу. Основное отличие в зимостойкости. Если НБ характеризуется как высокозимостойкий (отмечается его заморозкоустойчивость), то П имеет зимостойкость всего лишь выше средней (последствия долгого пребывания в мягком климате).

 

Нет. У меня - самый лучший, у многих других (далеко не всех) - нестандартный
Вот для нестандартных я и реанимировал Мельбу, посадил Мечту и Красное Раннее (последнее не понимаю, но моим нравится). Себе - Конфетное.

А вот заставить себя ухаживть за Антоновкой я не могу. Видимо сдохнет скоро. Спилю нафиг.

 

Знаю, чем отличаются. Но обе нравятся

 

Вроде бы у папировки боковой шов есть, а у б. Н. нет. Мне ни тот, ни другая не нужны, чуть зазевался и тонна картошки вместо яблочек...

 

Вот главная особенность

 

Созрел Орловим. В прошлом году сигнальные яблоки не впечатлили, в этом распробовал: очень вкусный сорт.

 

В супермаркете покупали яблоки "Слава победителям" - дети съедали их за пару дней, а остальное, что из магазина приносили, как-то иначе утилизировать приходилось. Но нигде не могу найти этот сорт, чтобы у себя на даче посадить. Может посоветуете, где можно саженцы почтой получить, или сорт похожий по вкусу на этот. Ближайший плодопитомник у нас в Ижевске, и даже филиал в нашем городе есть, поэтому хочу покупать там, чтобы по сорту хоть какая-то гарантия была. Сама больше склоняюсь из осенних сортов к Синапу орловскому, Подарок детям, возможно Имрус или Спартак, но может еще что-то посоветуете.

 

Скажите, а вкус плодов у трехлетки такой же как у взрослого дерева? Или отличается?
Я оставил на молодых саженцах несколько плодов, чтобы оценить сорт, не будет ли такая оценка ошибочной?

 

Первое плодоношение иногда не показывает всего потенциала. особенно размер, осыпаемость и пр. Но и вкус то же может отличаться, но не сильно.