Яблони (сорта)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Привить какой сорт, или полностью перепривить дерево, можно в любом возрасте. На фотке 10 летняя груша, (к сожалению фото яблони не нашёл) у которой мне не понравился вкус плодов. Одну ветвь оставил для питания, остальные перепривил. Обратите внимание на год прививки, внизу справа. В прошлом 2010 году один сорт, 4-12-26, дал прекрасные плоды. А прививать можно с февраля, и по июнь, лишь бы черенки были в сохранности. Я обычно прививаю в апреле. В мае уже видно, живая прививка или нет.Если не получилась прививка, ещё можно успеть перепривить повторно.

 

Медуница хранится совсем недолго. Это яблоко нужно есть с дерева, тогда вы прочувствуете весь его вкус, а после небольшой лёжки Медуница становится ватной или "картошной".

Я бы посоветовала "Народное" из селекции Исаева. Достаточно зимостоек и устойчив к парше. Хранится до Нового Года, десертного вкуса. Это естественный полукарлик, в зрелом возрасте достигает высоты не больше трёх метров. И плодоносить начинает на второй год после посадки, ежегодно.

А по лёжкости самый лучший сорт из той же селекции, это зимний сорт Московское позднее , может храниться до двух лет. Но дерево большое.

И я люблю. Именно за надёжность. Свой сад заложила в прошлом году, основное место исаевским яблоням.

Кипарисовое (летнее), Народное и Осенняя радость (осенние), Студенческое (позднезимний сорт).

Советую обратить внимание на сорт "Россиянка". Рекордсмен по содержанию витамина С. Произошёл от скрещивания Антоновки обыкновенной и Бабушкина. Очень зимостоек и устойчив к парше.

 

Какая, какая, говоришь, у тебя температура?

 

Я в норме! :: Но этот сорт действительно может лежать до двух лет, Исаев это вывел опытным путём. Другое дело, а надо ли так долго хранить? Сохранятся до следующего урожая уже красота.

 

tansu, с 02 года наблюдаю за Синапом орловским(других из списка не имею).
Оч.вкусен. Мелкозернистая плотная колющаяся сочная мякоть. С некот.ароматом. Крупные плоды. Без болезней.
Но. Сильные подмерзания, например в зиму 09/10. Думаю, у Вас проблемы повторятся.

 

Многие сорта орловской селекции характеризуются высокой зимостойкостью, но что-то сомнительно. Где Орел, а где мы.
Получается, что если выбирать между Синапом и Московским поздним, лучше выбрать последнее. Хотя зимние орловские яблоки имунные к парше достойны внимания.

toliam1,
говорят, что зимние яблоки раскрывают свой вкус после того, как полежат. И еще, что плоды Синапа Орловского хранятся до мая. Интересно как изменяется вкус яблок пока они хранятся?

Про "Народное" написано, что это чуть ли не единственное осеннее яблоко, которое долго хранится.

Про "Московское позднее", что его можно есть с дерева, в отличие от других зимних сортов. Интересно каково оно на вкус?

Сорт "Россиянка" действительно хорош. Он есть у соседей. Его кажется называют лечебным яблочком. Внешне очень похож на Антоновку, только яблоки зеленые, слаще Антоновки и хранятся долго. Соседке саженец достался по знакомству из разоренного уже питомника. Сейчас у нас этот сорт не найти.

 

Зимние яблоки вкусны через месяц лёжки(храню при комн.температуре).
Всё как с вином(в бочке). Вначале вкус улучшается, приобретает новые оттенки "букета", затем стареет.

 

У меня есть и СЕВЕРНЫЙ СИНАП и СИНАП ОРЛОВСКИЙ. Ни разу не наблюдала подмерзания ни на одном из них.
Вкус яблок у них со временем улучшается: становится мягче и ароматнее где-то после нового года. Лежали как-то до августа. Просто их было много и не успевали съедать.
А РОССИЯНКУ действительно сейчас не найти. Уже третий год ищу.

 

У меня есть Мелба. Вкус яблок замечательный, и сочное, и сладкое. Но везде написано, что по зимостойкости эта яблоня среднеустойчива. У меня она постоянно подмерзает. У знакомых, у которых участок расположен в более выгодных условиях, чем у нас - всё нормально.

 

Я себе на летний сорт взял "Медуницу"- потрясающие яблоки, медовые, очень нежные, сладкие. Из недостатков- нулевая лежкость, подверженность поражению паршой.

Зимний сорт- "Богатырь"- крупные яблоки, летом зеленые, к сентябрю- краснеют с точками. Сочные, кусаешь, аж хруст стоит и брызги в стороны. И сладкие.
Хранятся в подполе в бумаге аж до майских.

Покупал в хорошем питомнике "Садко-Плант" в Клязьме, у тарасовского рынка на Ярославке.

Вроде все прижилось.

 

Весной, в первую очередь, продают остатки из прикопов, то что не раскупили осенью, как правило самое барахло! А потом народ удивляется почему не растет, болеет, замерзает, не плодит? За качественными саженцами надо осенью приезжать...:

 

Садите яблони из расчета, чтобы яблоки хорошо хранились осенью и до середины зимы в свежем виде. Подойдут любые раннезимные сорта. Я пускаю на сок и вино отбраковку при переборке - подъеденые полодожоркой, битые, треснутые от парши. То есть все, что не может лежать. Чем слаще яблоки, тем слаже получается сок. И тем меньше сахара придется добавлять при приготовлении вина.

 

Да, дерево на клоновом подвое меньше, яблоки несколько крупнее и плодоносить начинает раньше. Само по себе размножение клонового подвоя занимает несколько больше времени и требует больше труда. А трехлетки явно не выращены в горшках, а посажены в них перед продажей.

 

Оптимально-это двухлетка с открытой корневой системой, приживаемость выше, и корни можно рассмотреть и цена небольшая...

 

Московская грушовка - устарела безнадежно. Дерево здоровенное, яблоки мелкие, созревают неодновременно, сильно поражаются паршой. Взрослое дерево плодоносит через год. Однозначно, садить молодое дерево этого сорта не надо. Белый налив - вкусное яблоко, самое лучшее из летних сортов в заготовках, но опять же сильно поражается паршой. Витязь не знаю, не растят его у нас.

В качестве летних лучше Медуница или Мантет. У нас в Белоруссии сейчас популярны Елена и Коваленковское. Но вряд ли в Москве вы их найдете. Да и не знаю, будут ли они достаточно зимостойки в Подмосковье.

И еще. Никогда не садите больше одной яблони летнего сорта. Яблоки летних сортов надо потреблять сразу после съема. И больше недели, максимум двух недель они не лежат. А переработать то количество яблок, что дает взрослая яблоня, тут я согласна с Маришкой, в урожайных год руки отваливаются. Хотя у меня сад почти целиком из зимних сортов. Но даже просто переработать те, что не смогут храниться - задачка не из легких.

Поэтому в новом саду нужно садить одно дерево с плодами летнего срока созревания, одно - осеннего, и, если нет места где хранить, два-три раннезимних сорта.