1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 9,76оценок: 41

Червеводство

Тема в разделе "Животноводство", создана пользователем тетя Лора, 22.03.10.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Nikolai16400064
    Регистрация:
    07.10.14
    Сообщения:
    138
    Благодарности:
    323

    Nikolai16400064

    Живу здесь

    Nikolai16400064

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.10.14
    Сообщения:
    138
    Благодарности:
    323
    Адрес:
    Саратов
    Я говорю про то, что ккч, или калифорниец это и есть андрейка, ккч -это бренд так сказать, который раскрутили, в целях повышения продаж, так же и старатель.
    Суть в том, что местный червь, из кучи навозной и привезенный откуда либо, если их держать вместе конечно будут спариваться и будет уже поколение нового червя. Андрейка с андрейкой, а фетида с фетидой, внитри вида вообщем.
     
  2. Афана
    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338

    Афана

    Живу здесь

    Афана

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338
    Адрес:
    Греция
    Николай! Я пока редактировал, Вы ответили. В добавлении я сослался на Википедию, которая и с Вами спорит. Говорит, что ККЧ - это фетида.
     
  3. Nikolai16400064
    Регистрация:
    07.10.14
    Сообщения:
    138
    Благодарности:
    323

    Nikolai16400064

    Живу здесь

    Nikolai16400064

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.10.14
    Сообщения:
    138
    Благодарности:
    323
    Адрес:
    Саратов
    У меня данные из книги И. Н. Титова о вермикультивировании-это труд ученых, где собраны все основы культивирования червя.
    википедия обманывает Вас.
     
  4. Афана
    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338

    Афана

    Живу здесь

    Афана

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338
    Адрес:
    Греция
    Нет, Николай, не обманывает. Потому что я к ней критически отношусь. Сам писал там:aga:. Я лишь написал, что она с Вами не согласна. И о том, что не нашлось чего-то более серьезного.
    И на старуху бывает проруха! В каждой, пусть не научной, но сколько-нибудь серьезной публикации о каком-либо животном, в самом начале разговора приводится его научное (латинское) название, а тут ККЧ! Смотришь в словарь: Чебуреки, Чебоксары... и никаких чебурашек!
     
  5. Nikolai16400064
    Регистрация:
    07.10.14
    Сообщения:
    138
    Благодарности:
    323

    Nikolai16400064

    Живу здесь

    Nikolai16400064

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.10.14
    Сообщения:
    138
    Благодарности:
    323
    Адрес:
    Саратов
    Дочитайте до конца. Много написано, но станет все на свои места.
    Начнем с некоторых мифов о дождевом черве под названием «Калифорнийский красный гибрид», который до сих пор рекламируется как чудо-червь, полученный в результате 35-летней селекции в Калифорнийском университете и запатентованный в 1959 году врачом Томасом Барреттом. Существует до сих пор версия, что этот червь «живет до 16 лет; приручен и не покидает своего местообитания; один червь за год дает потомство в 1500 особей; он боится чрезмерного холода (0О С) и слишком большой жары (42О С); а сам вермикомпост содержит в себе до 2х1012 КОЕ*/г микроорганизмов». В научной англоязычной литературе отсутствует какая-либо информация о дождевом черве под таким названием «Californian Red Hybrid». Я долго искал литературный источник вышеуказанных свойств и характеристик «Калифорнийского красного гибрида». Оказалось, что впервые об этом было заявлено в 1974 году в известном руководстве по вермикультуре Карло Ферруччи (C. Ferruzzi Manuale del Lombricoltore), некоторые части которого были переведены на русский язык и представлены в главе «Основные принципы и способы промышленного разведения дождевых червей» известной книги, изданной в Киеве, «Биоконверсия органических отходов в биодинамическом хозяйстве» (Городний и др. 1990). И затем эта информация автоматически распространилась в русскоязычной научной и научно-популярной литературе с ссылками уже на этих авторитетных авторов данной книги. В самом руководстве К. Ферруччи отсутствуют ссылки на использованные литературные источники, поэтому невозможно понять, где, когда и откуда он взял такие данные о калифорнийском черве. _ * КОЕ – аббревиатура слов «колоний образующая единица», то есть число микроорганизмов в определенной пробе в миллилитре или грамме, способное образовать колонии микроорганизмов на твердых питательных средах. Во многих рекламных объявлениях в США и Канаде предлагаются дождевые черви под названиями "гибридные красные черви", "гибридный вертун" "гибридные красно-золотые" или под другими аналогичными названиями. Большинство производителей и продавцов этих обычных компостных червей не знает, какие это виды и являются ли они гибридами. Скорее всего, одно их торговых названий компостного червя «Красный червь» трансформировалось сначала в название «Калифорнийский красный червь», потому что Т. Барретт жил в штате Калифорния, а затем превратилось в торговый бренд «Калифорнийский красный гибрид».В настоящее время считается, что гибридов у дождевых червей нет и быть не может. А если и возможно получить такие гибриды, то они, как правило, будут бесплодными. Впервые о получении гибрида дождевого червя в 1936 году заявил в своей книге «Наш друг дождевой червь» Джордж Шеффилд Оливер (Oliver 1937), в которой он подробно описал свои многолетние опыты по скрещиванию садового червя с компостным червем для получения потомства с лучшими качествами от обоих родителей. Он утверждал, что после пятилетних усилий ему удалось получить гибрид дождевого червя, которого назвал «Soilution» (непереводимая игра слов: Soil «почва», и Solution «решение»). Все это просто дилетантство и желание выдавать желаемое за действительность. Отдавая дань уважения Джорджу Оливеру, как пионеру червеведения в США, сомнительно, что он или кто еще другой когда-либо преуспели в том, чтобы создать гибридного дождевого червя. Гибрид по определению - это потомство двух различных видов. Абсолютно ясно, что два различных вида дождевых червей не могут перекрестно оплодотворить друг друга с получением потомства и простая логика подтверждает это. Во-первых, серьёзные проблемы возникают из-за различных размеров двух видов дождевых червей, участвующих в копуляции. Для того чтобы у них произошел обмен спермой, две особи должны участвовать в половом акте, копулируя так, чтобы половые отверстия одной особи пришли в физический контакт с таковыми другой особи. Поэтому небольшого размера навозный червь и крупный по размеру садовый червь (по-видимому, это был ночной выползок) не смогут физически контактироваться. На биохимическом уровне вещества, так называемые антрактанты, с помощью которых привлекают и находят друг друга дождевые черви, у каждого вида отличаются. Элементарная логика подсказывает нам, что если бы дождевые черви различных видов могли смешиваться таким способом, то в любой природной экосистеме, в конечном счете, имелся бы только один вид земляных червей. Однако известно, что природные ассоциации видов обладают видовым разнообразием и постоянством, при этом виды остаются различными. Скорее всего, Дж. Оливер получил с помощью селекции превосходную популяцию компостных червей Eisenia fetida, удаляя мелких и слабых особей, оставляя крупных, здоровых и плодовитых особей и предоставляя им идеальные условия жизнеобитания. В настоящее время в лабораторных условиях получают различные гибриды дождевых червей, но они являются внутривидовыми гибридами, то есть используются для гибридизации половозрелые особи различных популяций или поселений одного вида. Томас Барретт в своем руководстве подробно описывает технологию получения «одомашненных» дождевых червей (Barrett 1942). Он в 1936 году взял из навозной кучи на своей ферме популяцию компостных червей и стал их культивировать в контролируемых условиях. Скорее всего, он получил компостного червя-адаптанта. Упитанные и бойкие «одомашненные» дождевые черви – это просто «перевоспитанные» (адаптированные) компостные или навозные черви, полученные в результате хорошего питания, правильного разведения и ухода из обыкновенных маленьких «вонючек», которые кишат в навозных и компостных кучах. При исследовании так называемых гибридов они оказываются обычными навозными червями вида или Eisenia fetida, или вида Eisenia andrei, или их смесью. В колоссальной по своему объему базе данных американских патентов нет патента на имя Томаса Дж. Барретта на его компостных червей. Более того, в англоязычной научной литературе нет ни одного упоминания о «Калифорнийском красном гибриде», и, тем более, о его получении и патентовании. Так, Джерри Минних в своем капитальном труде «Книга о дождевых червях или как выращивать и использовать дождевых червей на ферме и в саду» подробно описывает биографию врача Томаса Дж. Барретта, но там нет ни слова о таком, казалось бы, важном факте его жизни (Minnich 1977). Не понятно, кто, когда и как проводил 35-тилетние исследования дождевых червей по выведению гибрида в Калифорнийском университете. Имеется упоминание о том, что Т. Барретт в 50-е годы прошлого века три года проработал в Калифорнийском технологическом институте в качестве ассистента в лаборатории физиологии растений. В обзорной статье Шерман и Богданов «Состояние вермикомпостирования в Северной Америке: Быстрое развитие технологии» (Sherman и Bogdanov 2011) отметили, что «интерес к вермикультуре на Западном побережье США датируется 1936 годом, когда врач Томас Барретт – человек со многими интересами, создал вермиферму Earthmaster Farms в Эль-Монте (Калифорния). Здесь он проводил свои эксперименты по выращиванию дождевых червей и написал книгу «Одомашнивание дождевого червя» Harnessing the Earthworm (Barrett 1947)». Эта цитата является косвенным подтверждением всего вышесказанного. Под брендовым названием «Калифорнийские красные черви» некоторые американские и канадские фирмы до сих пор продают различные виды компостных червей Eisenia fetida, Eisenia andrei или смесь этих видов и даже Lumbricus rubellus. Карло Феруччи завез компостных червей в Италию из США от Томаса Барретта. Из Италии этот червь распространился в другие европейские страны. В 1989 году партия компостных червей-«калифорнийцев» была завезена в Ивано-Франковск из Польши. Этот компостный червь затем распространился по многим регионам бывшего СССР. Создалось множество фирм, которые стали заниматься вермикомпостированием. Компостных червей выращивали, как правило, вне помещений в стационарных буртах, размещаемых прямо на земле, что не исключало инвазию вермикультуры дождевыми червями аборигенных видов. И даже вермикультура, находящаяся в специальных помещениях-вермикультиваторах, при кормлении червей компостами подвержена инвазии дождевыми червями аборигенных видов, особенно при использовании конского навоза, в котором, как правило, всегда присутствуют несколько аборигенных видов дождевых червей. При использовании таких технологий вермикомпостирования невозможно долго поддерживать в чистоте производственную линию компостных червей. Считается, что «Калифорнийский красный червь» - это компостный червь вида Eisenia andrei. Продолжительность жизни у него около 600 дней (см. Главу 3), то есть в 10 раз короче, чем таковая во многих рекламах. То, что он настолько одомашнен и приучен до такой степени, что не покидает своего местообитания - это тоже не что иное, как рекламный трюк. А то, что верхний диапазон температурного режима для него является +42О С, это, видимо, просто опечатка в руководстве К. Ферручи, которая до сих пор «гуляет» на некоторых русскоязычных сайтах в Интернете. Хорошо известно, что температура в 30О С уже подавляет активность дождевых червей, а при +35О С они погибают. Одна украинская компания на своем вэб-сайте рекламирует следующее: купите 100 особей дождевых червей и через год будете иметь у себя уже 150 тысяч. На практике при культивировании через год численность дождевых червей увеличивается в 16-20 раз, но не в 1500 раз. Последняя цифра была взята из бестселлера Эрла Шилдса «Выращивание дождевых червей для прибыли» (Shields 1959). Эта книга до сих пор издается в США и продается через Интернет.
     
  6. Афана
    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338

    Афана

    Живу здесь

    Афана

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338
    Адрес:
    Греция
    Спасибо. К аналогичным выводам я пришел почитав эту тему форума, поглядев несколько секунд на моих червей и несколько минут в интернет. Наше общение, надеюсь, будет небесполезным для начинающих червеводов, которые придут на форум. Может быть, и червеведы перестанут вспоминать калифорнийские чудеса.
    На соседних ветках любители и профессионалы ясно говорят, с кем имеют дело: перепелка - это перепелка, Coturnix coturnix. И даже если отбор сделал ее белой и толстой, ее там не называют ни полярной куропаткой, ни помесью бройлера с синей птицей.
    Черви хороши без прикрас! Куда бы мы без них? Вот, умри человечество сегодня... Природа вздохнет... с облегчением и завтра забудет про нас. А если умрут черви? Вот это будет глобальная катастрофа! Все сдохнут! Останутся простейшие!
     
  7. Афана
    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338

    Афана

    Живу здесь

    Афана

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338
    Адрес:
    Греция
    Надеюсь, что не зачтете за оффтоп.
    Проблема переработки пищевых и сельскохозяйственных отходов давно ищет решения. Говорят, что в мире чуть ли не больше половины всей массы произведенной сельхозпродукции теряется или идет на помойку. Поиск новых способов экологичной переработки всего этого добра во что-нибудь полезное не дает спать пытливым умам. Природа дает подсказки и вот черви перелопачивают отходы в компост, бактерии в биогаз.
    Не остались без внимания и насекомые. Живет на юге Северной Америки муха (чуть было опять Калифорнию не упомянул). Hermetia illucens, американцы назвали ее Black soldier fly. В русском нет для нее какого-то названия. Она относится к семейству львинковых – Stratiomyidae. То есть, это и не мухи, строго говоря. Они похожи (мимикрия) на одну из ос, обитающих в тех местах.
    images.jpeg
    Взрослое насекомое и поведением не напоминает назойливых мух. Оно не питается. У него даже органа для этого нет. У вылупившейся львинки одна забота – продолжение рода. Она спаривается, откладывает 500-800 яиц поблизости от корма для ее будущего потомства и умирает. На всё про всё уходит неделя.
    Через примерно 4 дня вылупляются 3-миллиметровые малышки. И начинают есть.
    Личинка этой львинки отличается невероятной прожорливостью. Жрет всё, что попадется. Причем, поедает и неферментированные, свежие продукты. Особенно хорошо идет пища с высоким содержанием белка – мясо, рыба и пр. Этим отличается от наших кольчатых. А уступает им в том, что не ест или не усваивает целлюлозу. Поэтому иногда червям дают на доработку компост от львинки. На примере навоза можно сказать, что для львинки птичий и свиной навоз гораздо питательнее, чем коровий или конский.
    личинки.jpeg
    Другое отличие – высочайшая плотность заселения субстрата. Встречаются такие цифры: 100 тысяч на обычный мусорный бак. Ну, если вы хоть раз видели хорошую колонию опарышей, то не удивитесь. Такая орава за несколько часов перерабатывает 95% массы предоставленной ей еды. Пишут, что до 24% сухой массы корма превращаются в массу личинок. При этом сухой компонент массы личинки 45%. Т. е. это очень сухое животное.
    В благоприятных условиях личинки за две недели вырастают 2 см. в длину и 5 мм. в ширину. Они достигают стадии предкуколки и начинает искать место для следующей метаморфозы. Она ищет место более сухое. Вот молодец! Люди обустраивают для неё трапы, и по ним предкуколка забирается, забирается пока не упадет в приготовленное ведро. Сама пришла и никакого копания в грязи!
    компостер.jpeg
    Есть такие цифры – плотно заселенный львинкой контейнер с субстратом выдает личинок по весу на 10% от заложенной в него массы пищи.
    images2.jpeg
    Далее у нее два пути: мизерная часть оставляется на воспроизводство, а остальные на корм. Еще одно преимущество: предкуколки и куколки остаются живыми без всякого корма долгие надели. Их скармливают домашней птице и рыбе в аквакультуре. Перерабатывают в муку, для добавления в корм.
    images1.jpeg
    Питательные свойства личинки львинки очень высоки:

    42.1% crude protein

    34.8% ether extract (lipids)

    7.0% crude fiber

    7.9% moisture

    1.4% nitrogen free extract (NFE)

    14.6% ash

    5.0% calcium

    1.5% phosphorus

    В Штатах, Австралии эта тема модная и коммерциализированная. Появился и торговый лэйбл PhoenixWorms.
    Есть проблема - Hermetiaillucens теплолюбивое животное. Но опыт разведения в закрытых помещениях есть. И вот еще. Разговор о калифорнийских-некалифорнийских червях напомнил…
    На территории северной Евразии встречаются более ста видов львинковых. А вдруг какая-то из них ничем не уступает Hermetia illucens?
     
    Последнее редактирование: 10.10.14
  8. vkd48
    Регистрация:
    10.01.14
    Сообщения:
    319
    Благодарности:
    502

    vkd48

    Живу здесь

    vkd48

    Живу здесь

    Регистрация:
    10.01.14
    Сообщения:
    319
    Благодарности:
    502
    Адрес:
    Москва
    Большое спасибо за развёрнутый анализ! Где-то выше я писал, что нас "разводят" в очередной раз, и то, что заявленные цифры размножения, не соответствуют реальным. Я опирался на интуицию и небольшой опыт. Теперь получил реальное подтверждение. С другой стороны реальный выход готовой продукции меня устраивает. Жаль тех, кто составил бизнес план опираясь на 1500 от одной особи.
    Небольшое отступление: обман стал образом жизни и как с этим бороться-не знаю. В 80е нам говорили о неподъёмном внешнем долге в 60-120 млрд. баксов. Это был один из главных козырей развала СССР. Теперь такие деньги вывозятся за квартал... а гарантии, которые ничего не гарантируют?
    Извините за эти стоны. Будем кормить себя сами и черви здесь главные помощники.
    Про мух интересно, но вроде и наш опарыш работает неплохо и акклиматизировать не надо...
     
  9. Афана
    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338

    Афана

    Живу здесь

    Афана

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338
    Адрес:
    Греция
    Высокая плодовитость - ответ на высокую смертность потомства. Тут не арифметика. Можно приобрести пару тройку африканских сомов производителей. От одной самки можно получить около полумиллиона оплодотворенных икринок. За год сомик вырастает до 1 кг. Должен ли заводчик готовиться к реализации 500 тонн рыбы и заказывать себе шикарную тачку?
    Не думаю, что насекомых вообще можно акклиматизировать. Они лучше подождут, когда климат изменится.
    Мамы и папы опарыша роятся вокруг нас. Живут они по месяцу каждый. И все время норовят залезть к нам то в суп, то в рот или укусить. Болезни передают, в отличие от львинки. Опарыши сами не вылезают из дерьма в ведерко.
     
  10. Nikolai16400064
    Регистрация:
    07.10.14
    Сообщения:
    138
    Благодарности:
    323

    Nikolai16400064

    Живу здесь

    Nikolai16400064

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.10.14
    Сообщения:
    138
    Благодарности:
    323
    Адрес:
    Саратов
    Если я не ошибаюсь, в нашем городе в рыболовном магазине была такая личинка. Название было зоофобос. Не прижилась, т. к. на след. сезон пропала из продаж. Поговаривали, что хорошо лещ берет на нее, я пробовал...на червя брал, на личинку нет. Ну и ощущения не приятные, когда в руки берешь.
     
  11. Афана
    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338

    Афана

    Живу здесь

    Афана

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338
    Адрес:
    Греция
    Я, вообще, на знаю, от какой личинки в руках могут быть приятные ощущения. Хотя, если бы у меня в руках сейчас оказалась бы горсть личинок Hermetia illucens, мне было бы очень приятно. Не знаю, где их достать! На самом деле, их не так просто отличить от опарыша.
     
  12. S4astLiv4ik
    Регистрация:
    15.07.14
    Сообщения:
    28
    Благодарности:
    65

    S4astLiv4ik

    Участник

    S4astLiv4ik

    Участник

    Регистрация:
    15.07.14
    Сообщения:
    28
    Благодарности:
    65
    Адрес:
    Украина
    @Афана, ваша дискуссия по поводу "фетиды" и "андрейки" и мне показалась интересной. Решил перечитать первоисточник и вот выдержки из книги T. J. Barrett (извиняюсь за корявый перевод):

    "Когда мы говорим о "одомашнивании червя" или "селекционном разведении", то имеем ввиду дикого червя, который был "модифицирован" при помощи изменения среды обитания и кормления.
    Поэтому, когда мы наблюдаем за измененными "характеристиками" червя...бла-бла-бла...мы не должны приходить к заключению о выведении нового вида"

    Т. е по факту мужик взял простого manure worm (Heladrilus foetidus), или по-русски навозного червя и долгие годы проводил опыты с изменением условий содержания и способами кормления, пока не получил ККЧ. Полное название "калифорнийца" - Red Worm Eisenia fetida andrei. Ни о каком скрещивании разных видов речи не шло. Изначально разводил он червей в ящиках с плотностью около 3000 штук на 28 литров. Я только половину его книги прочел, возможно далее всплывет другая информация.

    Больше удивил тот факт, что его друг фермер открыл удивительное свойство плодовых деревьев. Если в двух словах, фермер пятнадцать лет обрабатывал землю под деревьями, а когда прекратил убирать листву, простые земляные черви сделали свое дело, и прирост урожая увеличился вдвое. А сами деревья вновь начали расти после многолетнего "простоя". А фермер вообще перестал вносиь под деревья удобрения.

    Игонин своего "старателя" вывел таким же способом. Не даром он несколько раз говорил о той вещи, что самым идеальным способом получения ТДЧ является выборка местного навозника и его "одомашнивание".

     
  13. Афана
    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338

    Афана

    Живу здесь

    Афана

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338
    Адрес:
    Греция
    Спасибо, благодарствую... Не думаю, что кто-то кого-то выводил. Так само собой получилось. "Старатели", "Калифорнийцы" и др. - суть фикция. Это брэнды. А в природе есть виды. Виды животных в определенных условиях могут процветать, а в других нет. Животных столь древних и "простых" как черви или насекомые одомашнить не получится. Не стоит их приспосабливать к себе, проще к ним приспособиться. Я не биолог. Это всё моё ИМХО. Просто спокойное наблюдение подсказывает, что не мы приручили пчёл, а они нами пользуются.
     
    Последнее редактирование: 11.10.14
  14. Афана
    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338

    Афана

    Живу здесь

    Афана

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.11.12
    Сообщения:
    491
    Благодарности:
    338
    Адрес:
    Греция
    Собака, корова, кошка, курица и пр. суть те же генетически животные, что есть или были в "дикой" природе. Мы, Homo sapiens, думаем, что мы их приручили и одомашнили. Они... мы не знаем, что они про себя думают. А мать-природа знает, что вот так она нашла нишу для этих тварей (в лучшем смысле слова), пристроила их. Ну где бы куры жили и плодились в таком количестве в "дикой" природе?
     
  15. Tanya77
    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    434
    Благодарности:
    1.313

    Tanya77

    Мечтаю о ферме :)

    Tanya77

    Мечтаю о ферме :)

    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    434
    Благодарности:
    1.313
    Адрес:
    Торонто
    Здравствуйте всем! Подскажите пожалуйста, чем кормить червячков? Покупала коконы, а пришли еще и маленькие червячки. Не ожиданно для меня. Высыпала их в компост, положила фермертированные пищевые отходы. Так правильно, или им нужны свежие пищевые отходы? Подскажите, нет времени изучать всю темку, а червячков жалко, что бы с голоду не умерли.
     
Статус темы:
Закрыта.