Идеальный мангал - он какой?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да, верно! Но и цена такой печи соответствующая... А тандыр за 12 кило рублей на каждом углу!

 

Если делать самому. то маленькое горнило РП даже дешевле.
Подробные фото на моём сайте "фото по рядам".

 

Да нифига не дешевле! Одного кирпича только сколь надо, плюс за глиной с песком сгонять, бензин тратить, и самое не бюджетное, это литья печного надо тыщь на до х... и больше! И самое главное, ЭТО УЖЕ НЕ МАНГАЛ будет, а здесь тема именно про мангалы, и тандыр это тоже мангал, только азиатский, но никак не русская печь! И кстати, я в самом центре Сибири живу, и русская печь у нас в каждом доме (!) так вот: мы в них шашлыки не жарим! Потому и мангал, ну или тандыр!

 

О чём вы? Какого печного литья? Потрудитесь пройти по ссылке https://bar101.narod.ru/html/r-2-1.html
А что мешает попробовать шашлык в большой русской печи пожарить? Два кирпича поставь на угли и жарь!
...за тандыром сгонять - бензин не нужен?
Если тандыр=мангал, то и русская печь туда же... Открытый очаг, одним словом.
Ведь два кирпича на костре - уже мангал...
В этой теме надо ввести критерий идеальности:
по весу (металлические), по многообразию готовки (русская печь, тандыр, специализированные ресторанные изделия), по простоте (4 рогульки+2 ветки или 2 кирпича), по стоимости - закажите в оборонэкспорт Сердюкову с Васильевой...

 

За тандыром гонять не нужно, продавцы сами привезут! И по многообразию готовки тандыр превосходит любые мангалы и печи на раз! И самое главное: в непогоду или на зиму, печь из сада домой не занесёшь, а тандыр запросто, и даже горячий, и он ещё своё тепло благородное дому подарит безвозмездно, и чай или кофе ещё успеет согреть на этом тепле!... А смотреть в окно сквозь начавшийся дождь на одиноко остывающею в саду печь, это надо каким пофигистским бездушьем и безразличием обладать?

 

Похоже вы не представляете разнообразие готовки в горниле русской печи.
Или представляете - тогда ваши высказывания выдают в вас продавца тандыров...

 

Особенно повеселило "гениальное" умозаключение про продавца тандыров!... Здесь как раз с точностью до на оборот: это вы тут усиленно рекламируете свой бизнес по всему форуму, а я ни единой ссылки сюда не прислонил по поводу продажи тандыров!... Хотя как уже понятно всем тут на форуме, вы в каждом, чьё мнение отличается от вашего, видите продавца всего и вся!... Про русские печи в каждом доме у нас я уже говорил, и про разнообразие готовки в них, мы сами можем кому угодно лекции читать! Не одно поколение выросло у этих печей... И повторюсь: жарить шашлыки в печи даже мысли не возникало, просто нафига, если есть мангал или тандыр! Шашлык и его стихия это открытый воздух, природа, озеро... а ни как не печка, какая бы она там не была! Это ж додуматься ещё надо, печь с мангалом и тандыром сравнить!...
А хотя да, у вас же бизнес, и вот именно вы и есть продавец этого бизнеса!...

 

Мои пять копеек.

 

После покраски

 

Можете посмотреть полезную информацию о мангалах в этой статье реклама удалена, предупреждение

 

@Алекс286, Прошло определенно достаточно времени для "обкатки" Вашего мангала, если нетрудно поделитесь опытом от использования мангала подобной конструкции, а то уже второй год руки чешутся такой же "запилить" Основные вопросы:
1 Заморочки с ящичками и подъемным дном стоят того или нет.
2. Использование термокраски- не облезла или не выгорела со временем
3 Расстояние между прорезями для шампуров у Вас какое
4 Размеры камеры для подготовки сжигания дров и подготовки угля (да если не трудно вообще размеры мангала не плохо бы узнать)
5 Удобство от данной камеры (а то как выше кто-то писал типа она на фиг не нужна, как по мне то очень удобно)
И если можно фотку мангала после времени эксплуатации.
Заранее Спасибо!

 

Почитал пост. Скажу так и мангал и тандыр здорово, если с умом сделано. У меня мангалу больше 7 лет, работает на ура. Недавно освежил на нем краску. Варил его для очага, теперь сварил поддон под золу, для использования его параллельно, очаг теперь сразу для красоты растапливаю. В прошлом году сложил печь под казан с тандыром, то же не нарадуюсь. Скажу так одно другому не мешает. Была бы компания для кого готовить.

 

Одного не кормите что-ли?

 

Не в коня корм

 

Интересно как-то. У @Алекс286 получился красивый достойный мангал, но за ЧЕТЫРЕ года он так не кому и не ответил про опыт эксплуатации, размеры и другие вопросы уходили в "никуда". Я тоже хотел такой "сварганить" спросил про нужность ящичков и подъема дна, долговечность краски- ответа нет... Я понимаю, что мы все занятые люди, но если ты выложил (поделился-похвалился) свой материал и люди интересуются то думаю можно было чиркнуть ответы на простые вопросы (про размеры молчу- это более хлопотное дело), да ну и ладно (просто очень охота было иметь такую же красоту). Я не дождавшись ответа решил делать такой же, но в выходные приспичило опять пожарить шашлык (из-за хорошей погоды последнее время еженедельное занятие) и осознав, что надело попрошайничать у всех мангалы, а свой "хороший-красивый" мангал сделаю только зимой я психанул и на скорую руку за три часа сварганил свой без всяких ящичков, ковки и покраски (пока и без ножек). В ближайшем будущем доработаю все эти элементы (кроме ящичков и наверно покраски). Пожарил вчера мяско и то-ли от осознания собственных трудов, то ли замочил в этот раз как надо, но мясо получилось как никогда сочным и прожаренным (Высоту от дна сделал 15 см в будущем опустится на 1 см от пропила для шампуров).