1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 1

Огурцы

Тема в разделе "Огород", создана пользователем ларисон, 10.07.07.

Метки:
Статус темы:
Закрыта.
  1. Шансоньетка
    Регистрация:
    20.04.09
    Сообщения:
    99
    Благодарности:
    109

    Шансоньетка

    Живу здесь

    Шансоньетка

    Живу здесь

    Регистрация:
    20.04.09
    Сообщения:
    99
    Благодарности:
    109
    Адрес:
    Москва
    Растут четыре. Высаживала штук шесть-семь, наверно, семян. Не все проросли.


    В следующем году где-нибудь надыбаю бочек и посажу туда еще и кабачки. А уж огурцы теперь только в бочке и буду выращивать - ни забот, ни хлопот с ними!
     
  2. Луизиана
    Регистрация:
    22.10.08
    Сообщения:
    34
    Благодарности:
    17

    Луизиана

    Любознательная

    Луизиана

    Любознательная

    Регистрация:
    22.10.08
    Сообщения:
    34
    Благодарности:
    17
    Адрес:
    Черкесск
    А я недовольна: посадила в две старые 50-литровые выварки (почти без дна) тыквы. У нас их называют "перехватка". В форме гитары они получаются - очень вкусные и сочные. Что-то плохо они себя ведут. Плети выросли неплохие, но завязи сохнут. Я и подкармливала, и поливаю своевременно. Что-то не то.
    А рядом в шинах неплохо себя чувствуют. У меня на этом участке земля сильно засорена гравием. Вот я и решила использовать шины и старые выварки с нормальной почвой. Думаю, если бы огурцы посадила так - была бы та же проблема.
     
  3. Роман Николаеви

    Роман Николаеви

    Роман Николаеви

    Гость

    А кто мне объяснит из-за чего огурцы горчят? Чего им не хватает?
     
  4. Селебрина
    Регистрация:
    24.03.08
    Сообщения:
    7.100
    Благодарности:
    9.032

    Селебрина

    Живу здесь

    Селебрина

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.03.08
    Сообщения:
    7.100
    Благодарности:
    9.032
    Адрес:
    Москва
    Первое:
    "Это заслуга алкалоида КУКУРБИТАЦИНА! Считается, что наиболее интенсивно он вырабатывается в сухую жаркую погоду при недостаточном поливе, при нехватке или избытке определенных веществ в почве, ну и так далее. Принято считать, что горечь начинает скапливаться под зеленой шкуркой, если по каким-либо причинам процесс активной вегитации притормаживается и плоды задерживаются в развитии на 7-10 дней. Надо отдать должное селекционерам, они основательно поработали над этим недостатком огурца, поэтому плоды большинства современных сортов горчат мало".
    Второе:
    Об особой пользе горьких огурцов.
    "Если корочки огурцов сильно горькие, их надо очистить, высушить, измельчить в порошок и использовать как присыпку при ожогах, опрелостях, угрях и прыщах.

    Горькие огурцы полезны для сердца, тонкого кишечника, поджелудочной железы. Горькие корочки огурцов используют для различных компрессов.

    Пюре из горьких сортов огурцов (от 100 до 300 г в сутки) рекомендуют при опухолях.

    Удалить горечь можно, подержав очищенные огурцы в подслащенном молоке от 20 до 40 минут, а затем промыв их под проточной холодной водой".

    "В том месте огурца, где к нему примыкает плодоножка, как мы все знаем горький вкус. Сейчас учёные обнаружили в этой огуречной части вещество кокорбетоцин. Если вкус почти не горький, лишь чуть вяжущий, то такой огурец хорошо поливали, была высокая влажность воздуха. А вот если надо, чтобы была здесь горечь, то есть повышенное содержание вещества кокорбетоцин, которое по предположению учёных убивает раковые клетки, нужно меньше поливать.

    И вот когда вдруг нам попадается горькая часть огурца, то нужно не выбрасывать, а наоборот съесть её. И как правильно сказал Геннадий Петрович, горечь отлично стимулирует желчеотделение и в целом пищеварение".
    Орфография авторов сохранена!:)]
     
  5. ANNR
    Регистрация:
    21.04.09
    Сообщения:
    36
    Благодарности:
    60

    ANNR

    Живу здесь

    ANNR

    Живу здесь

    Регистрация:
    21.04.09
    Сообщения:
    36
    Благодарности:
    60
    Адрес:
    Украина
    А правда,что при мариновании горечь уходит?А при солении?
     
  6. Селебрина
    Регистрация:
    24.03.08
    Сообщения:
    7.100
    Благодарности:
    9.032

    Селебрина

    Живу здесь

    Селебрина

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.03.08
    Сообщения:
    7.100
    Благодарности:
    9.032
    Адрес:
    Москва
    Уходит. И от того, и от другого. Однозначно. :)
     
  7. mona
    Регистрация:
    16.01.08
    Сообщения:
    472
    Благодарности:
    264

    mona

    А вот и Я!!!!!!!!

    mona

    А вот и Я!!!!!!!!

    Регистрация:
    16.01.08
    Сообщения:
    472
    Благодарности:
    264
    Адрес:
    Сразу за МКАДом
    Люди, а у меня огурцы на умной грядке по Курдюмову, цветут бешенно, завязей и уже малюсеньких огурчиков море, в рост стебель хорошо тянецца, я их подвязала, но... не растут... сами малюсенькие огурчики... Разведенным навозом удобряю раз в 10 дней, через день поливаю, чё им надо, а?
     
  8. kachik
    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    58
    Благодарности:
    34

    kachik

    Живу здесь

    kachik

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    58
    Благодарности:
    34
    Адрес:
    Ставропольский край
    Подскажите, что с моими огурчиками?:(
     

    Вложения:

    • DSC000441.jpg
    • DSC000451.jpg
  9. Ssveta
    Регистрация:
    29.02.08
    Сообщения:
    45
    Благодарности:
    173

    Ssveta

    ˜“•¤◘♥◘¤•“˜

    Ssveta

    ˜“•¤◘♥◘¤•“˜

    Регистрация:
    29.02.08
    Сообщения:
    45
    Благодарности:
    173
    Я прищипнула стебли (оторвала кончики) и отщипнула все малюсенькие огурчики, которые начали желтеть ------> процесс пошел, вчера собрала первый килограмм.
     
  10. Кондрат
    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.337

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.337
    Адрес:
    Россия, Москва
    Паутинки нет? Может это паутинный клещ? Посмотрите на нижней стороне листа. Питание нарушено однозначно. Может в земле кто жрёт?
     
  11. kachik
    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    58
    Благодарности:
    34

    kachik

    Живу здесь

    kachik

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    58
    Благодарности:
    34
    Адрес:
    Ставропольский край
    Нет. Никакой живности не замеченно. Сначала у меня в теплице за неделю все вымерло, а теперь и на улице в 30 метрах от теплицы. Радует, что урожай небольшой собрал:) всего лишь 20 баночек (3л) закрыл на зиму, хотел больше:(
     
  12. tanjucha
    Регистрация:
    20.05.08
    Сообщения:
    11
    Благодарности:
    2

    tanjucha

    Участник

    tanjucha

    Участник

    Регистрация:
    20.05.08
    Сообщения:
    11
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    у меня такие листья образовались после того, как я их посыпала перцем от муравьев, муравьи пропали, а все последующие листья растут абсолютно нормальными. Я решила, что их сожгла, оборвала и забыла. Удачи!
     
  13. Danev
    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    482
    Благодарности:
    612

    Danev

    Живу здесь

    Danev

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    482
    Благодарности:
    612
    Адрес:
    Львов
    А каким перцем и сколько Вы его сыпали, что могли обжечь листья? Ага, а муравьи пропали насовсем? А то меня ужжжже достали...:mad::mad::mad:
     
  14. tanjucha
    Регистрация:
    20.05.08
    Сообщения:
    11
    Благодарности:
    2

    tanjucha

    Участник

    tanjucha

    Участник

    Регистрация:
    20.05.08
    Сообщения:
    11
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    перцем посыпала от души, листья и вокруг кустика. Решила, что обожгла листики перцем потому ,что такая же картина была на начальных листьях у кабачков. А муравьев больше не вижу.
     
  15. Маришка
    Регистрация:
    31.01.07
    Сообщения:
    2.424
    Благодарности:
    11.428

    Маришка

    "Гражданин мира"(Москва/Рузский р-он/Forumhouse)

    Маришка

    "Гражданин мира"(Москва/Рузский р-он/Forumhouse)

    Регистрация:
    31.01.07
    Сообщения:
    2.424
    Благодарности:
    11.428
    Адрес:
    Москва
    "Банально сгорели", к сожалению,:( учитывая сухую и очень жаркую погоду в Ваших краяхhttp://http://www.pogoda.ru.net/monitor.php?id=34949, это не идевляет...
    Скорее всего на листья/стебли при поливе попала вода и под лучами жаркого солнца капельки воды "превратились в линзы", со всеми вытекающими из этого последствиями.
    Огурцы хоть и любят тепло, но "сауну"(сухой жар) плохо переносят-им больше "русская баня"(влажный жар) нравится.
     
Статус темы:
Закрыта.