Редиска, редька, репа, дайкон, брюква

У нас тоже про "уход" леруа болтали. Но "воз и ныне там". Я не знаю, может, административно что-то и сменилось, но выглядит всё так же, карты те же, всё то же.

 

Дёрнули вчера на пробу.

Хороший на вкус оказался. Взошёл дружно, стрелок нет. Звать Хаку Муто.

 

Хороший, чистенькой!
У меня кто- то корень подожрал. Не проволочник, я думаю. Т. к. в основном в верхней части корнеплода. Он же прилично из земли торчит. Может личинка мухи капустной.

 

Дайкон в этом году удался, весной Саша, осенью Миновасе

 

Слушайте, а как длинный дайкон выкапывать? Он у меня ломается на 1/3 точно пока выкапываю
Вырос длинный и см 40-50
Каждый окапывать не готова)

 

30-35 см миноваси в общем то легко выкапывается. Но наверное от земли зависит. Если наче никак — выкапывать каждый. Лопатой, совком. А как иначе? Кататься…саночки…

 

Я вилами чуть землю шевельну рядом, а потом подкручивая на верх. Ну если не готовы тогда ломайте.

 

Выкапываете землю на штык лопаты рядом с дайконом. Землю в сторону. Получается ямка 20-25см глубиной. Теперь лопату в эту ямку, снова загоняйте на всю длину и чуть покачиваете. Я таким образом выкапывал без проблем дайкон по 70см длиной.

 

Буду пробовать выкапывать уже в следующие выходные) всем спасибо!)
Сегодня успела дёрнуть только пару штук, и пару репок. Почистила/порезала и то и другое. И сравнила на вкус. Таки репа по мне вкуснее и слаще. Может от сорта ещё зависит, хотя и дайкон сочный, если есть сам по себе. По в сравнении с репой - проиграл

 

Хм... А как можно сравнивать и выбирать лучше/хуже 2 разных продукта? В смысле — совсем разных. Вы же не сравниваете дайкон с яблоком? Яблоко тоже слаще А есть ещё картошка, например, или батат. Батат, кстати тоже с картошкой нельзя сравнивать, выбирая — лучше/хуже. Это тоже разные продукты.

Наверное, можно сравнить дайкон с редиской. Но не с репой — точно.

Имхо.

 

Они капустные (крестоцветные), почему бы их не сравнить? Репа тоже, да.

 

Ну как, как, беру и сравниваю
Никто ж не запретит я ж не кастрюлю с репой сравниваю, а 2 примерно идентичных продукта) не вижу проблемы, если честно)
Это я выбираю что в дальнейшем буду сажать, а от чего избавлюсь)

 

Ну, картошка и помидор тоже родственники
Но сравнивать их не приходит в голову. Разные продукты, разное применение, разное назначение.

Да конечно, пожалуйста! Но странно. Репа и дайкон — абсолютно разные по применению (чаще всего). По вкусу, по текстуре.
Дайкон скорее с редиской сравнить.

 

Ну почему же? Вы всегда можете собрать ягоды с картофеля, и сравнить с томатами. Правда, отравитесь, но это уже другой вопрос. Для меня как раз странно приравнивать родство картофеля и томата, и родство репы и дайкона. У репы и дайкона, хотя бы, употребляется именно корень (хотя, и листья можно, но это "побочный" продукт).

 

Какой забавный дискусс.
По мне так, дайкон для салата, репа для погрызть целиком или кусочками крупными.