Ежевика

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Марина, я много информации перечитала в интернете по ежевике, в голове каша (я начинающий садово-огородник), ежевики еще нет, заказала на весну в плодопитомнике Торнфри и Тайберри, думаю, что этими двумя сортами не ограничусь. Пожалуйста, подскажите сорта ежевики без шипов с достойными вкусовыми качествами на будущее.

 

Тайберри как раз слабоошипован.
Выбор достойных сортов сейчас неплохой, Блэк Сатин, Оркан, Полар, Лох-Тэй, Лох-Несс, Натчез, Апаче, Честер Торнлесс, Навахо, Трипл Кроун, Смутстем, Арапахо, Карака Блэк, Чачанска Бестрна и проч.

 

Марина, спасибо. Не ожидала, что такой огромный выбор вкусной ежевики. Если весной в магазинах что-то из этого перечня попадется, можно будет, с уверенностью, приобретать.

 

Хочу Вас разочаровать и предостеречь от ошибки и разочарований. К огромному сожалению, в российских магазинах в красочных картонных коробочках продают совершенно другое.

 

Не думала, что в магазинах, при их астрономических ценах, могут обманывать умышленно, предполагала, что может произойти случайная пересортица. На рынке, то я уже "обожглась" прошлой весной, когда нам с мужем вместо бесшипого крыжовника 2х различных сортов, вручили 2 куста йошты. Не думайте, мы не с луны. Мы в России живем только 2 года, сад начали закладывать только прошлой осенью. Благодарю Вас за предостережение.

 

Самый верный путь - обращаться к серьезным коллекционерам и питомниководам.

 

Я случайно в интернете нашла сайт "Сад Мордовии" - плодопитомник, сделала заказ на весну этого года, после 15 апреля поедем за заказом. Ежевики заказала 2 сорта Тайберри и Торнфри (выбрала по описаниям в каталоге). Думаю, что этими двумя сортами не ограничусь, в будущем собираюсь еще приобрести новые сорта, поэтому проявляю такой интерес. Марина, а вы продаете саженцы своей ежевики?

 

Да, я высылаю саженцы. Ежевикой занимаюсь 10 лет и по моим сведениям в России 2 серьезные коллекции сортов ежевики - В. В. Якимова (г.Самара) и моя.

Небольшие уточнения по описанию сортов из каталога "Сады Мордовии".
ТОРНФРИ. Сорт рекомендован Госреестром. Ежевика стелющаяся, позднего срока созревания. Побеги длинные (3-5 м), прищипнутые хорошо ветвятся, без шипов. Урожайность высокая. Ягоды крупные (5 г), плотные, чёрные. Зимостойкость средняя. На зиму нужно обязательно пригибать и укрывать снегом. Размножается укоренением верхушек побегов.

Торнфри - сорт полупрямостоящего типа, а не стелющегося.

ЭВЕРГРИ. Ежевика стелющаяся, позднего срока созревания. Мощные побеги покрыты множеством жестких шипов. Урожайность средняя. Ягоды крупные, плотные. На зиму нужно обязательно пригибать и укрывать снегом. Сорт устойчив к антракнозу. Размножается укоренением верхушек побегов.

Существует сорт Эвергрин и его бесшипная форма Эвергрин торнлесс. Ягода среднего размера.


ТАЙБЕРРИ. Гибрид стелющейся ежевики с малиной, раннего срока созревания. Побеги мощные, без шипов. Ягоды крупные, хорошего качества, удобны для сбора. Урожайность высокая. Зимостойкость средняя, на зиму нужно обязательно пригибать и укрывать снегом. Размножается укоренением верхушек побегов.
Сорт ошипованный, урожайность ниже средней.
В условиях России практически все сорта крупноплодной садовой ежевики необходимо укрывать на зиму, я использую нетканый материал самой большой плотности - ничего сложного.

 

Сорт Тайберри ошипован, а мне хотелось бы без шипов. Понравились отзывы о нем на форумах, ягоды хорошего вкуса с приятным ароматом. Придется теперь высаживать.

 

Шипы на Тайберри чуть крупнее, чем на малине. Вкус гибридов малины с ежевикой действительно интересный.

 

Спасибо, Марина, успокоили, если чуть крупнее чем у малины, тогда не страшно. Видела ежевику со страшными шипами, которая идет на ограждения садовых участков, такую не хочу, в нее если залезешь, не вылезешь. По вкусу предпочитаю сладкую с кислинкой.

 

Марина, как опытный питомниковод, напишите, пожалуйста, сорта крупноплодной бесшипой ежевики сладкой с кислинкой, чтобы в переработанном виде (варенье, перетертая с сахаром, вино) имела красивый цвет как из дикой ежевики.

 

Сорта ежевики отличаются по строению куста, урожайности, срокам созревания, ошипованности, размеру ягод. Существуют различные оттенки вкуса и небольшие отличия в аромате. Но чтобы переработанные ягоды ежевики отличались по цвету конечного продукта - такого я еще не слышала. Ягоды ежевики почти одинакового черного или с черно-фиолетового цвета, сок одинаково красящий. Малино-ежевичные гибриды могут быть красного цвета, но это несколько иная ягода.

 

Спасибо за конкретный и содержательный ответ. Все поняла.

 

Марина а можно ли у Вас заказать саженцы (или рассаду как правильно) ежевики? где можно описание сортов посмотреть?