Ежевика

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Это вам грозит! саженцами. Выкопаете эти макушки и пересадите на новое место или подарите кому-нибудь.

 

Gnork, прикопать верхушки - это обычный метод размножения ежевики. Отрежете весной эти ветки сантиметров 40-60 над местом прироста, выкопаете с корнями - и получите готовые саженцы. А освобождённые ветки как обычно поднимете на шпалеру.

 

А такие это какие. Делая свои фото мы всегда выбираем наиболее удачный ракурс. поэтому оценка по фото не всегда может быть обективна[/QUOTE]

Я тоже выращиваю ежемалину не первый год, но столько ягод ни за что. Сорт я знаю, испытал, поэтому пишу. Другое дело черная малина, она высокоурожайная. А по поводу ежевик, можно с куста получить пару кг, а через несколько м с др. куста того же сорта, возраста и 10-15 кг и более. Одно дело когда на участке 2-3 куста и куча внимания, а другое -когда их уже около 250 шт. Все равно хочется, чтобы урожайность была на уровне в среднем.

 

@Баварец,
40-60 см - это в смысле от места укоренения "назад" к кусту?

 

Зачем так много, 40-60?лозу только переводить...

 

Я тоже выращиваю ежемалину не первый год, но столько ягод ни за что. Сорт я знаю, испытал, поэтому пишу. Другое дело черная малина, она высокоурожайная. А по поводу ежевик, можно с куста получить пару кг, а через несколько м с др. куста того же сорта, возраста и 10-15 кг и более. Одно дело когда на участке 2-3 куста и куча внимания, а другое -когда их уже около 250 шт. Все равно хочется, чтобы урожайность была на уровне в среднем.[/QUOTE]
У нас поменьше. всего то около сотни кустов. понятно что около каждого прыгать тоже времени нет. Есть и ежемалина 4 сорта. На трехлетнем кусте Меданы Тайбери решил замерить урожай. Был очень удивлен когда получил почти 10 кг с этого куста. ведь заявленная урожайность всего 4 - 5 кг. С черной малины больше пяти тоже вряд ли будет. фотки этого куста. и разовый сбор

 

Напомните, пожалуйста, что там со вкусом у ежемалины? Хотеть или не хотеть, вот в чем вопрос?

 

Да. Вот тут есть видео, на 2-ой минуте:

А сколько оптимально?

 

Да 15-20 см. Вполне хватит. Я отрезаю, чтобы было несколько листиков для фотосинтеза. Потом они облетят.

 

Вкус довольно специфический кому то нравится кому то нет. больше малиновый с кислинкой. получаются очень хорошие продукты переработки. У нас очень хорошо берут на рынке потому как ранняя и крупная. действует как стопер на покупателей .

 

"в первый год он не сможет о них интенсивно заботиться и доращивать", "в этом году ему будет не до этого"
И он надеется таким образом сделать бизнес? Ваш друг наивен и недалек в вопросах ягодного бизнеса в Украине, в частности в районе Харькова.

Во-первых, на рынке Харькова уже присутствуют "солидные" игроки с ежевикой (ягоды и саженцы).
Во-вторых, рынок потребления ежевики, в сравнении с земляникой, малиной или виноградом, микроскопичен.
В-третьих, цена прошлого года в Киеве была высокой (в начале сезона в 2-2,5 выше малины), но не показательной. В 2015 году цена была на уровне малины (лучшие сорта) и ниже. Объемы же продаж разнятся офигительно, не в пользу ежевики. О каком "бОльшем урожае" идет речь? Дай Бог ему то ведро на 10 л продать по хорошей цене на рынке.
Если же говорить о сдаче объемов в заморозку, то цена и 2016 года была ниже, чем на малину. А это 20-30 грн. (до 1 евро за кг).
В-...
Сборщики . Да забодается он искать. А если ему это даже удастся, то его урожай не будет пригодна для рынка свежей ягоды. Сборщику пофиг. Ему интересен вес зданной ягоды. Он будет рвать черную, а черная - это далеко не всегда спелая ягода.

Спелая ягода ежевики долго не хранится. Для продления срока хранения нужны холодильные установки, спец. транспорт для транспортировки...

И еще куча нюансов.

Могу сказать, что с таким подходом, без составления и должного просчета бизнес-плана, в т. ч. рынка сбыта, ваш знакомый - будущий банкрот.

 

Вопрос не верный.
Какой вкус вас интересует?
Большинство гибридов имеют кислый или посредственный вкус. Выращиваются преимущественно для переработки.
Есть ранние сорта, например Тайберри. Его ошипованность и сравнительно простенький вкус с малиновым оттенком терплю ради ранних сроков, когда зачастую малина еще висит зеленая.
Судя по отдельным пробам и отзывам, Букингем Тайберри и Медана Тайберри имеют более кислый вкус. Да и сроки разные.

Есть сорт с более десертным вкусом. Тот же древний Бойсен. Сорт Марион наверное до сих пор основной сорт на плантациях Орегона. Сейчас на рынок вышел сорт Коламбия стар, происхождением из Орегона...

 

Наверное да, маленькие корешки плохо потянут высокий саженец. Саженцы ежевики продают и высокие, по 70-100 см, но там и корни уже побольше.

 

Для "продажных" саженцев есть стандарты. Не буду расписывать, т. к. по России они есть в И-нете, по других странах нужно смотреть, но не сильно отличаются.
Саженец ежевики должен иметь минимально 25 см и от одного побега (второй сорт) или 40 см и не менее 2-х побегов (первый сорт).
Уменьшение длины приводит к сдерживанию в росте, даже если это укорененная верхушка. Если же это стеблевой черенок, то ...
Другой вопрос, что любителя может устраивать поставка/покупка укорененной верхушки обрезанной коротко. Больше вопрос транспортировки при наличии сильного корня. Но не менее 3-4 почек для обеспечения фотосинтеза (в некоторых сортов это по длине вытянет на 2 сорт).

Если же "коротышку" в 15-20 см поставляет официальный продавец или частный питомник, то это не делает ему чести.
Такие "недоросли" должны считаться такими, что требуют доращивания, и иметь более низкую цену.

 

[/QUOTE]
У нас поменьше. всего то около сотни кустов. понятно что около каждого прыгать тоже времени нет. Есть и ежемалина 4 сорта. На трехлетнем кусте Меданы Тайбери решил замерить урожай. Был очень удивлен когда получил почти 10 кг с этого куста. ведь заявленная урожайность всего 4 - 5 кг. С черной малины больше пяти тоже вряд ли будет. фотки этого куста. и разовый сбор[/QUOTE]

Я испытал Бойсен и Букингем Тайбери (от 2 го отказался).Бойсен держу за вкус только, себе
Черная малина у меня давала до 15-16 кг сильный взр. куст за месяц плодоношения, из 4 кустов оставил 1, тк его вполне достаточно для нашей семьи. Кстати, остался куст самой первой посадки, вроде весна 2007 или 2008 г (северная сторона дома). Солнцепек культура не любит.

У вас сад в городе или как? К чему спрашиваю, в городах Поволжья где я был- обычно теплее, осень тоже. Говорю про Самару, Пензу, Тольятти, Казань и др. более мелкие. Про климат Ульяновска обычно говорят родные, там живут. Судя по фото ежемалины и ежевик, что ранее ваши были, очень даже удачный микроклимат! У нас бывало в августе заморозки, повреждали зеленую завязь ежевик, в сентябре тоже.