Ежевика

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

В моих условиях самые ранние ягоды ежевик начинают спеть в 1 й декаде июля, но это только в жаркое лето, если обычное (чаще прохладное),то с 7-14 июля. Массовое созревание ранних сортов 3 декада июля и первая половина августа. Поздние сорта с начала августа, массовость выходит на конец августа, чаще сентябрь.

 

Да. Но это из моих ежевик. А у меня коллекция по укр. меркам весьма скромная (12 сортов).
И у гибрида Тайберри аромат тоже не столь выражен, как у малины.

П. С. Говорят среди гибридов есть сорт (а) пахнущие малиной сильнее нежели сама малина, но вкус - кислятина. У меня таких нет.

 

Я так понял из чтения ветки, что 12 сортов это после выбраковки. Из трёх ежевик только вышито можно считать ранним и попробовать вырастить в подмосковье, а два других сорта унас скорее всего себя не раскроют в полной мере. Или я ошибаюсь?
Тайберри в заготовках не проявляет сильнее аромат?(некоторые ягоды в заготовках проявляют сильнее аромат, чем в свежем виде).

 

Нет. 12 сортов - это моих 2 старых "коня" (Торнфри и Оркан) и 10 - результат тщательного анализа информации по бесшипным сортам в сопоставлении с моими хотелками.
Из не проверенных (не опробованных) покупался только сорт Бжезина, который пока остается еще "темной лошадкой".
На ошипованный Тайберри "купился" из-за раннего срока, приличный вкус и как на "заменитель малины" в консервации. В варенье он очень похож на малину (и по вкусу и по запаху). Правда у меня он отличается по консистенции. Присутствует цельная ягода.

Из Вошито, Апаче и Тройной Короны более ранней следует считать Тройную Корону (у меня старт со средины июля).
Вошито в моих условиях позже стартует и имеет более длительное плодоношение, а Апаче - самый поздний из перечисленных.
В ваших условиях я бы рассматривал сначала Тройную корону, а потом уж Вошито. Апаче скорее всего не рассматривал бы.
Для более ранних сроков советую присмотреться к Лох Тею (средний размер, но сладкий, особенно при перезревании, присутствует и сравнительно мелковатая ягода, что удобно для использования в выпечке или уйдет в др. переработку) и к Натчезу (очень крупный, с приличным вкусом). Оба примерно одного срока созревания. У меня недели на 3 раньше Тр. Короны, т. е. успевают отдать основной урожай.

 

Эльвир где то писал, что начало созревания у него Натчез с 12.07,Тройная Корона с 27.07,Лох Тей с 8.07,
Вошито (Оучита) с 25.07 это в условиях Уфы. У нас условия примерно такие же.
Мне бы очень хотелось узнать, сколько времени проходит с начала плодоношения и массового сбора ягод? Ежевику я только начинаю выращивать, опыта нет. Но если сравнивать с ремонтантной малиной, то от первых ягод и до пика массового сбора проходит две, а порой и три недели, в зависимости от погоды.
С ежевикой так-же или есть какие-то различия?

 

Думаю ошибаетесь. И Апаче и Т. корону вполне тоже можно отнести к средним. у нас на 20 июля уже были ягоды. Правда у Короны более длительное плодоношение и частенько бывают пострелы. ягоды на которых могут не вызреть. Апаче отдает ягоды быстрее. ягоды очень крупные и сладкие. ему бы урожайность побольше. на фотке Апач .

 

Я же говорю о своих условиях.
У вас другой климат и сроки могут варьироваться, быть сжатыми или наоборот растянутыми. Уже не говоря о погоде, влияющей на старт плодоношения каждый год.

Например, у меня в прошлом году ранний Оркан по неизвестной причине стартовал аж в среднепоздние сроки, с опозданием на месяц.

 

@Людмила62, у нас с Эльвиром все таки различается климат. У него более континентальный. Прошлое лето очень жаркое у них было. А нас заливало и прохладно было. У меня сдвинулись все сроки плодоношения ремонтантной малины на пару недель позже, если не больше, по сравнению с предыдущим годом.

 

Что касается старта плодоношения, сказал выше. У вас будут свои сроки и даже в каждый следующий год могут быть отличия.

Ежевика преимущественно плодоносит примерно от 3-х до 7-и месяцев, в зависимости от сорта (ремонтанты вне моего интереса). Т. е., усредняя, можем говорить о 5-и неделях. Первая неделя "раскачки", вторая-четвертая - массовые сборы, далее - остатки.
Например, в прошлом году на момент созревания Лох Тея и Натчеза (конец июня- начало июля) была аномальная жара. Почти все собрал в 2 сбора с разницей в неделю (чаще быть не могу, а надо бы ).

Если, условно, в хорошую погоду вы сорвете всю черную ягоду утром, то к вечеру куст будет выглядеть почти таким же (с черной ягодой), как утром. Другой вопрос, что эта черная ягода еще требует время на созревание.

П. С. опять же я говорю о своих условиях, а вы должны вносить поправку, исходя из того, что пишут более близкие (территориально) садоводы.

 

У нас летом было очень сухо, Юго Восток МО.
Отзывов по ежевике из нашего региона очень мало, мне хочется разобраться, что к чему.
С южными районами сравнивать, я считаю, еще более ошибочно, то что выращивают в Башкирии, гарантированно будет расти у нас.
У нас рем. малина тоже зрела с отставанием.

 

Сроки созревания сильно зависят от нагрузки куста еще, не только от погоды, места посадки (чуть тень и уже замедление у нас). Если даже в прохладные сезоны Оркан вел себя как средний и средне ранний сорт, в прошлом году затянулось созревание. Ранний Лох Тей старт рано дал, но перегруз многих кустов и до осени спели ягоды. В сезоне 2015 года было прилично прохладное лето, когда по ночам пар изо рта в нашей пойме, но жаркий и в моей памяти первый сухой сентябрь. В прошлом сезоне ранняя весна, жаркое лето с засухой и сентябрь холодный, дождливый. Ранние сорта спасли меня товарной ягодой с притенением, а поздние сгорели во всю почти, не хватило влаги и ветра были жаркие, потом уже холодная и мокрая осень. Погода стала такой непредсказуемой!

Ну и конечно вкус многих сортов в прошлом сезоне был лучше, чем в 2014-2015 (прохладно). Ежевике надо больше сухой и теплой погоды...

По Тройной Короне, сорт у меня пару лет только, растет мощно, первый урожай, ягод дал прилично после теплой (не ниже -36) зимы, талая почва под снегом. Но вкус вообще не порадовал, хочу с весны дать больше питания. Я его аж целый ряд посадил. Поздние сорта держу немного, тк не каждый сезон сентябрь теплый и сухой, скорее наоборот, к тому же частые туманы.

 

Эльвир, а вы даете расти лозе во всю длину, или укорачиваете побеги на высоту шпалеры?
Я думала над этим, так можно ускорить сроки созревания ягод, ведь нагрузка в целом с куста при этом снижается?

 

О как. Оказывается и "Yurii67" Торнфри рОстит. А совсем недавно трещал:

 

Хотелось бы узнать как он умудрился пригнуть Торнфри к земле?