1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 9

Физалис (овощной, фруктовый)

Тема в разделе "Огород", создана пользователем Chapelen, 13.09.07.

  1. Gelenra
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    166
    Благодарности:
    305

    Gelenra

    Живу здесь

    Gelenra

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    166
    Благодарности:
    305
    Адрес:
    Пермь
    Выращивала физалис 1 раз много лет назад, не помню овощной ли, так мама из него варенье сварила, вкус необычный, а у этого физалиса какой вкус, на что похож?
     
  2. Helenka
    Регистрация:
    20.01.10
    Сообщения:
    41
    Благодарности:
    247

    Helenka

    Участник

    Helenka

    Участник

    Регистрация:
    20.01.10
    Сообщения:
    41
    Благодарности:
    247
    Адрес:
    Москва
    Земляничный физалис как ягодки и вкус сладкий (по мне так даже приторно), а овощной на помидоры внешне похож, а вкус даже затрудняюсь описать, мне кажется, похож на смесь помидора и крыжовника. И из овощного тоже варенье варят, как и из зеленых помидор, но это на любителя.


    Сластёна Вы, наверное :)]. Я больше овощной люблю.
     
  3. SvetlanaFin
    Регистрация:
    04.06.10
    Сообщения:
    552
    Благодарности:
    395

    SvetlanaFin

    :)

    Регистрация:
    04.06.10
    Сообщения:
    552
    Благодарности:
    395
    Адрес:
    Калининград
    А я первый раз посадила, внешне мне очень понравился (расюхи вымахали 1,5 м), да и уход минимальный, на вкус еще не пробовала.:|:
     
  4. Azar
    Регистрация:
    27.11.06
    Сообщения:
    994
    Благодарности:
    1.136

    Azar

    Практик

    Azar

    Практик

    Регистрация:
    27.11.06
    Сообщения:
    994
    Благодарности:
    1.136
    Адрес:
    Гомель
    Из земляничного действительно варенье можно сварить. Вкус неповторимый и множество семян мелких совсем не мешают и для сердца полезно!
     
  5. Олюнчик
    Регистрация:
    07.07.10
    Сообщения:
    405
    Благодарности:
    897

    Олюнчик

    Живу здесь

    Олюнчик

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.07.10
    Сообщения:
    405
    Благодарности:
    897
    Адрес:
    Калининград
    А у нас в садах физалис растет в красных коробочках - используется как декоративный сухоцвет. Внутри маленькие плодики, а у вашего такие крупные...
    Стоит ли пробовать его выращивать?
     
  6. Helenka
    Регистрация:
    20.01.10
    Сообщения:
    41
    Благодарности:
    247

    Helenka

    Участник

    Helenka

    Участник

    Регистрация:
    20.01.10
    Сообщения:
    41
    Благодарности:
    247
    Адрес:
    Москва
    Олюнчик, на вкус и цвет товарищей нет. Но попробовать стоит - вдруг Вам понравится тоже А главное, ухода практически никакого. Только учтите, что я про овощной говорю, а не про декоративный.
     
  7. Олюнчик
    Регистрация:
    07.07.10
    Сообщения:
    405
    Благодарности:
    897

    Олюнчик

    Живу здесь

    Олюнчик

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.07.10
    Сообщения:
    405
    Благодарности:
    897
    Адрес:
    Калининград
    Я так понимаю его надо выращивать через рассаду, как томат?
    И еще какой сорт посоветуете?
     
  8. Helenka
    Регистрация:
    20.01.10
    Сообщения:
    41
    Благодарности:
    247

    Helenka

    Участник

    Helenka

    Участник

    Регистрация:
    20.01.10
    Сообщения:
    41
    Благодарности:
    247
    Адрес:
    Москва
    Я в прошлом году через рассаду выращивала, в этом уже самосевом взошел. А сорт у меня был самый простой - Грибовский. Если рассадой, то физалис созреет чуть пораньше помидорок.
     
  9. yoursangel
    Регистрация:
    29.07.08
    Сообщения:
    1.400
    Благодарности:
    8.414

    yoursangel

    Модератор

    yoursangel

    Модератор

    Регистрация:
    29.07.08
    Сообщения:
    1.400
    Благодарности:
    8.414
    Адрес:
    Пушкино
    Я выращиваю физалис 2 года и для себя сделала несколько выводов. Во-первых, больше не буду его вообще сеять (тем более через рассаду) -не поедается он у нас, трудов жалко. И действительно всходит самосевом как дурной.
    По сортам-более менее приятным на вкус для меня оказались изюмный и ананасный, но ананасный совсем мелкий, так что изюмный вне конкуренции. Что касается земляничного и мармеладного -размер плода -очень крупный (на фото видно), но вкус...настолько специфический, что даже один плод доесть никто из семьи не смог, ну совсем на любителя. Мармеладный дозрел, стал фиолетовым, но никакого анонсированного сливового привкуса у него нет, такой же как земляничный...странный
     

    Вложения:

    • грядка физалиса.jpg
  10. Эната
    Регистрация:
    04.05.10
    Сообщения:
    498
    Благодарности:
    935

    Эната

    Живу здесь

    Эната

    Живу здесь

    Регистрация:
    04.05.10
    Сообщения:
    498
    Благодарности:
    935
    Адрес:
    Беларусь, Солигорск
    Мелкие физалисы -ягодные, из них очень вкусное варенье, а крупные- овощные. сырыми их никто особо и не ест- нужно закатывать - мариновать как помидоры.
    По вкусу напоминают маринованные зеленые помидоры. Давно не выращиваю через рассаду- самосев потом рассаживаю в мае куда мне нужно.
     
  11. КсюхаВ
    Регистрация:
    09.04.09
    Сообщения:
    71
    Благодарности:
    82

    КсюхаВ

    дачник-фантазер

    КсюхаВ

    дачник-фантазер

    Регистрация:
    09.04.09
    Сообщения:
    71
    Благодарности:
    82
    Адрес:
    Москва-Речной вокзал.
    кроме специфичного вкуса у всех физалисов присутсвиет уж очень специфичный запах, какой-то сладковато-душный. У меня свежий физалис ест только муж, маринованный-все(особенно если сыну сказать, что это помидоры).
     
  12. Ariadna
    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    23
    Благодарности:
    41

    Ariadna

    Участник

    Ariadna

    Участник

    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    23
    Благодарности:
    41
    Адрес:
    Москва
    Выращиваю десертный сорт "Ананасный" внимание требует мало, только полив был усиленный из-за сильной жары этим летом, выдержал всё мужественно и плоды дал, сладкие небольшого размера (небольше вишни самая крупная ягода), по вкусу действительно напоминают аромат ананаса. Семена были фирмы "Русский огород".
    По вкусу совсем не хуже, если даже не лучше тех какими украшают торты в магазинах.
     
  13. КсюхаВ
    Регистрация:
    09.04.09
    Сообщения:
    71
    Благодарности:
    82

    КсюхаВ

    дачник-фантазер

    КсюхаВ

    дачник-фантазер

    Регистрация:
    09.04.09
    Сообщения:
    71
    Благодарности:
    82
    Адрес:
    Москва-Речной вокзал.
    Ариадна! Вы его сырым едите или сушите?
    Я мариновала (и овощной и кондитерский) вместе с томатами, кондитерский еще и насушила(у меня сушка)-повелась на рекомендации на упаковке семян-мол по вкусу-ну чисто изюм! Наврали-до изюма далеко!
     
  14. Ariadna
    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    23
    Благодарности:
    41

    Ariadna

    Участник

    Ariadna

    Участник

    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    23
    Благодарности:
    41
    Адрес:
    Москва
    Да, едим в свежем виде, они очень сладкие. Я не зря указала производителей семян, в том подтексте, что не обманули, потому что порой в пакетиках с десертными сортами оказываются овощные, которые на вкус как зеленые помидоры.
    Кстати, если с них не снимать шелуху (фонарик оставлять целиком), то хранятся очень долго в любом прохладном месте.
     
  15. ЛюЛю
    Регистрация:
    08.05.08
    Сообщения:
    929
    Благодарности:
    2.307

    ЛюЛю

    Живу здесь

    ЛюЛю

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.05.08
    Сообщения:
    929
    Благодарности:
    2.307
    Адрес:
    Москва
    Я перепробовала все сорта физалиса. Все, которые здесь упоминались. На пакете с семенами описывают так красиво - и сладкие, как изюм, и ароматные, как ананас, и вкусные, как помидоры. Мое мнение - фигня полная. Овощной - правильно пишут. Вкус, как зеленые помидоры. И у сливового - ни вкуса, ни запаха. Только фиолетовый цвет, как у слив. Больше ничего их не роднит. Изюмный и ананасовый - только красивое название. Да, есть привкус (не вкус) немного сладковатый. Согласна, если сварить из него варенье - есть можно. Но с сахаром и редька тоже ничего. Вообщем ерунда. Если кому интересно - почему бы и не попробовать. Будет свое мнение. Я его уже имею. Сажать не буду. Масса других фруктов, ягод, овощей, которым можно уделить внимание. Но не физалису.