И зачем я только переехал в загородный дом?! - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

AlexMann, а соседи на что...

 

Да, отсутствие магазинов в шаговой доступности очень дисциплинирует.
В нашу деревню приезжает автолавка два раза в неделю. Ну, ассортимент достаточно ограничен, но обеспечить едой на какое-то время может. Кроме того три раза в неделю работает маленький магазинчик, где можно купить мясо/рыбу, бакалейные и другие продукты. Вот к Новому Году сделали заказ в «АВ», может, завтра с соседом поедем в магазины в соседний посёлок. Так что отсутствие магазина не самая страшная проблема.

Хлебопечка в наших условиях просто необходима. Неоднократно бывало, что автолавка не привозила хлеб – наша деревня у неё последняя на маршруте.
Да и вкуснее свой свежеиспечённый хлебушек.

 

я не общительный тип ну их, соседей ...

 

Bernka, у нас на предыдущей даче сторож был молодец-открыл маленький магазинчик и процветает. Может вам тоже бизнес сделать...

 

Не, я на стариках наживаться не могу

 

Bernka, сейчас конечно появились модели, пекут бездрожевой хлеб. Супруга уже 2, 5 года печет свой хлеб (пшеничный и ржаной) булочки и пр. и др. на закваске, дрожи "мимо". С данным видом выпекания отлично справляется обыкновенная электроплита (правда, купили пекарский камень).

 

А плита сама замешивает тесто?
Я например ставлю на ночь на таймер хлеб к утру, в 11 вечера всё закидываю в печку, а в 7 утра хлеб у меня готов. А летом как печете в жару? В духовке то?

 

Stafa, нет тесто комб, да печем) и летом
основная задача в нашей семье было не кушать дрожевой хлеб!

 

Какие у вас задачи то , притом основные.

 

Да уж. по мне все едино...
Лучше уж воще хлеб не есть... чем пить самогон вместо виски

 

Это Вы зря... самогончик после двойной прогонки, да тройной очистки... настоенный на калине... мммммммм... красота.

 

Уж больно процесс заморочный, а расход спиртного большой...

 

Все равно "вкуснее"... правда... чука... пъется как вода...

 

А на коре дуба

 

А на апельсиновых корочках или можевельнике?