1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 7/10 7,22оценок: 9

Барбекю своими руками

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Влад Дачник, 13.12.10.

  1. ЕвгенДок
    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976

    ЕвгенДок

    Живу здесь

    ЕвгенДок

    Заблокирован

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976
    Адрес:
    Москва
    Это резиновая краска
    Сам комплекс лучше покрыть тогда уж кремнеорганическим лаком.
     
  2. ЕвгенДок
    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976

    ЕвгенДок

    Живу здесь

    ЕвгенДок

    Заблокирован

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976
    Адрес:
    Москва
    Повторяю, что щелевой кирпич внутри как топливника, так, соответственно, и дымосборника, я не рекомендую.
    А это,
    насколько я понимаю, разговор идет об облицовке самого комплекса.
     
  3. Владимир140270
    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369

    Владимир140270

    Живу здесь

    Владимир140270

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369
    Адрес:
    Мегион
    https://www.forumhouse.ru/posts/31586005/ да не совсем, как я понял полностью комплекс из облицовочного, за исключением шамотного ядра.
     
  4. ЕвгенДок
    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976

    ЕвгенДок

    Живу здесь

    ЕвгенДок

    Заблокирован

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976
    Адрес:
    Москва
    Так я про ядро и говорю (см. фото), но, как правило, оно продолжается и в дымосборнике. Вот выше него можно делать и из щелевого. Но, как говорил, я предпочитаю из него делать лишь трубу.
     

    Вложения:

    • DSCF0611.JPG
    • DSCF0617.JPG
  5. Владимир140270
    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369

    Владимир140270

    Живу здесь

    Владимир140270

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369
    Адрес:
    Мегион
    Ну ядро/внутрянку ясен пень из щелевого делать не стоит, я же проект свой прикреплял, внутри у меня шамот будет.(фото 1) Я может в терминах путаюсь но дымосборник это часть над местом где горит огонь (фото 2), и там никакой футировки нету., там только один ряд шамота над аркой, на уголке (фото 3), а дальше сужение, или это уже труба? (фото 4).
     

    Вложения:

    • 16 ряд.jpg
    • фото 6.jpg
    • фото 11.1.jpg
    • фото 10.1.jpg
  6. ЕвгенДок
    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976

    ЕвгенДок

    Живу здесь

    ЕвгенДок

    Заблокирован

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976
    Адрес:
    Москва
    Вот там (фото 2), я бы сделал тоже либо из шамота, либо из полнотелого красного. Труба, это уже окончательное отверстие над дымосборником. В принципе, такие выступы в дымосборнике (см.3-4), вполне частое явление у печников. И не стоит их замазывать раствором. Но, как говорил, делается точно не из щелевого... При эксплуатации могут просто начать трескаться. Но, как говорится, дело сделано.
     
    Последнее редактирование: 23.06.24
  7. Владимир140270
    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369

    Владимир140270

    Живу здесь

    Владимир140270

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369
    Адрес:
    Мегион
    https://www.forumhouse.ru/attachments/9031084/
    Вот на этом примере шамот до какого уровня идет и как? Красный кирпич весь щелевой?
     
  8. ЕвгенДок
    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976

    ЕвгенДок

    Живу здесь

    ЕвгенДок

    Заблокирован

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976
    Адрес:
    Москва
    У меня было сделано там так. На две задвижки с рассекателем по центру.
    Одной даме делал так. Но дымосборник из полнотелого красного кирпича.
     

    Вложения:

    • DSCF0617.JPG
    • Барбекю для Кристины.Порядовки..JPG
    Последнее редактирование: 23.06.24
  9. Владимир140270
    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369

    Владимир140270

    Живу здесь

    Владимир140270

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369
    Адрес:
    Мегион
    Не совсем понял, что-то типа этого внутри? вот это тоже щелевой?
     

    Вложения:

    • 2021-05-2-Балахна-057.jpg
    • DSCF0617.JPG
  10. ЕвгенДок
    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976

    ЕвгенДок

    Живу здесь

    ЕвгенДок

    Заблокирован

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976
    Адрес:
    Москва
    Да, внешний корпус из щелевого. На первом снимке сделано правильно. При такой футеровке топливника как раз и можно внешний корпус заменить на щелевой.
     
  11. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.965
    Благодарности:
    3.952

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.965
    Благодарности:
    3.952
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Ясен пень. Только футеровка дымосборника есть, можно лещадкой шамотной, можно сварить короб из металла. Трубу можно не футеровать, разбавление воздухом настолько идет горячих газов, что щелевой кирпич стоит без последствий
    дым.jpg
    иг.jpg
     
  12. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.081
    Благодарности:
    2.936

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.081
    Благодарности:
    2.936
    Адрес:
    Москва
    @Владимир140270, Небольшие уступы в дымосборнике, при его правильном размере (дымосборника) и при нормальном сечении дымохода не будут особо влиять на работоспособность комплекса. Пустотелый используют в порядке исключения, когда нет возможности достать полнотелый, когда внешний вид у полнотелого оставляет желать лучшего, когда полнотелый сам по себе низкого качества, когда уже купили щелевой. В целом практика применения пустотелого в комплексах есть. Даже тут на форуме многие его использовали в своих комплексах.
    Но это именно для внешней кладки.
     
  13. Владимир140270
    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369

    Владимир140270

    Живу здесь

    Владимир140270

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369
    Адрес:
    Мегион
    Что такое лешадка щамотная? Можно поподробнее. Я предполагал вариант замазать уступы дымосборника раствором глинистым, типа штукатурки, защитив от прямого воздействия горячих газов.
    И еще вопрос подскажите пожалуйста я никак не пойму как устроен дымосборник в варианте 1? Во втором все понятно, кирпичи уступом сужаются и переходят в трубу а в первом... ? как футировка внутри расположена?
     

    Вложения:

    • DSCF0617.JPG
    • фото 6.jpg
  14. Владимир140270
    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369

    Владимир140270

    Живу здесь

    Владимир140270

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.09.12
    Сообщения:
    2.086
    Благодарности:
    2.369
    Адрес:
    Мегион
    Вот на этом примере не пойму как внутрянка устроена. Обведенное это дымосборник а выше это уже труба? Как переход сделан, там плоское перекрытие получается...
     

    Вложения:

    • иг.jpg
  15. ЕвгенДок
    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976

    ЕвгенДок

    Живу здесь

    ЕвгенДок

    Заблокирован

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.11.11
    Сообщения:
    10.533
    Благодарности:
    3.976
    Адрес:
    Москва
    В моем варианте ДВА выхода в трубу, но скосы к каждому выходу имеются. В центре, - ромбовидный рассекатель, нижняя часть которого сделана из шамота. Вот после него ДГ опять соединяются в общий поток. Две задвижки, - не прихоть, а только удобство в пользованием ими по высотности их расположения.
    В принципе, задвижки в барбекю не делаю, но клиентка захотела...
     
    Последнее редактирование: 25.06.24