Барбекю своими руками

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Блин да это я понял, русскими же буквами написали.

А вот это я как раз и просил уточнить, как они устроены? Так?https://www.forumhouse.ru/attachments/9031149/ а выше, на шамот кладется красный отделочный кирпич. и выводится наверх?

 

Что про блины вспомнили. Не я же писал

Вот примерно так: на шамоте в дымосборнике начинаются скосы из шамота (1 снимок). Потом, в месте задвижек, так: (см. снимок 2) половина красного, половина шамота. Над задвижками через два ряда пошел уже полностью красный щелевой.

 

Наверное не над задвижками а над дверками. ну и это ведь отопительная печь не мангал, но в общем я понял, желательно щелевой кирпич по максимуму отдалить/заизолировать от огня-горячих газов.
Подскажите еще один вопрос, (или отправьте в тему где это подробно написано) по составу, на который класть кирпич. Звучит слово ГПС. Расшифруйте для дилетанта поподробнее. Я купил вот такую на пробу. https://www.forumhouse.ru/attachments/9028130/ Это уже готовый состав? Там написано глина с шамотом... Его просто с водой развести и все или нужно еще с песком разбавить? В какой пропорции? На мешке в инструкции нифига не написано. Там написано мешка хватит на 30 кирпичей при шве 4-5 мм. С моим кирпичом 250х120х65 шов минимум 10 мм будет. это сколько-ж мне почти 40 мешков понадобится.

 

Показывая печь, я акцентировал ваше внимание на кладке половинки красного и половинки шамота, резанных вдоль, перед задвижкой в показанном ранее барбекю. Принцип кладки в узком месте для предохранения щелевого кирпича от растрескивания.

ГПС, - это глино-песчаная смесь.

Да, это уже готовая смесь. Но я никогда не пользовался готовыми смесями. Всегда все печи, за исключением своей первой печи, клал на шамотную глину примерно 1 к 3 (одна часть глины и 3 части песка). Воды, после тщательного перемешивания состава, добавлял столько, чтобы готовый раствор, слетая с мастерка, оставлял на нем поверхностный покров смеси. Если смесь слетает, оставляя только мокрую поверхность на мастерке, - смесь тощая (много песка), если практически не слетает, то смесь жирная (нужна добавка песка). Есть и другие способы распознавания раствора: делают из него шарики, и выкладывают на солнце на просушку. Если шарик растрескивается - много глины. Если шарик при надавливании на него рассыпается - много песка. Нормальный раствор - шарик, высыхая, и не растрескивается, и при надавливании на него, не рассыпается. По готовой смеси спрашивайте у других печников: Минчанин, Карболка, Александр1970...

 

Вытяжка в уличной беседке для гриля

Добрый день! Хочу сейчас делать беседку, в ней зону для готовки. Т. е. там будет стоять газовый гриль и мангал. Над ними вытяжка. Вот что-то вроде такого, только внизу передвижной гриль и мангал, а не стационарный.
Беседка 6х4, открытая с трех сторон.

Вопрос, какую сталь и какую толщину стали закладывать для этой вытяжки. И нужно ли нержавеющую сталь для дымоходов или обычной черной хватит?

 

Я бы делал из оцинковки 0.6 толщиной. Обратиться к тем, кто катает вентиляционные системы или клепают колпаки, и шляпы на заборы и крыши. Трубу утепленную, на Авито можно купить нержавейку по цене черной (оцинковки). Но, подожду, что скажут те, кто уже такое делал. Может, что то умное услышу.

 

Оцинковка то зачем?

 

@Минчанин, что бы не ржавел металл.