Барбекю своими руками

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Докладываю так сказать с "поля боя"
Во первых всех с великим нашим праздником, с Днем Победы! Всем нашим ветеранам низкий поклон и уважение. Большое им спасибо за то, что мы есть.
Теперь по существу дела... Курица пожарена и съедена, вкусняка )), жар отменный из простых сосновых дощечек. отходы от производства)) Рядом стояли курили - дым засасывает в печку, мы просто обалдели. Протопил и топку для казана, для проверки, дыма нет вообще, тяга отменная. Кирпичи, где канал дымовой проходит, нагреваются, но не сильно, рука терпит спокойно, градусов 40-45, не больше, ничего не лопнуло... в топку же нагрузил дров под самую макушку)
Итог: конструкция имеет право на существование )
Всем спасибо за внимание)


Плов не делал пока, железяка в работе. Накрывал просто сплошной плитой типа ЦСП, только температуростойкой, нагрелась ппц, можно было яичницу жарить)

 

Здравствуйте, подскажите пожалуйста! я делаю барбекю с казаном и мне интересно : обязательно нужен вывод для дыма у казана? я вставил на задней стенке дверцу для дыма , как вы считаете этого достаточно или у меня он будет дымиться во все стороны?

 

Классно получилось, молодца!

 

Молодец! Супер! Приступаю к проектированию...

Подскажи пожалуйста, на какой раствор клал шамот и облицовку

 

Спасибо за идею все классно!

 

Блин, классно ты сделал! надо будет летом тоже попробовать организовать

 

А кто нибудь делал мангал или барбекюшницу из газового балона? Видал у знакомого, классно получилось

 

Набрать в поиске по сайту "мангал из газового балона" и будет Вам счастье.

 

Удобно и просто и без заморочек

 

Что то не то нажал. Немного добавлю к написанном у . Барбекю которое строил сам, как и беседку, в виду отсутствия опыта в печном и строительном деле получилось как - то так.

 

Все фото не вошли.

 

Если кому интересно, на выходных сфотографирую законченный вариант беседки и барбекю. Также хочу добавить, что закупался только материал на крышу, цемент, гвозди, саморезы, покрытие акватекс всего около 10 - 12 тысяч. Дубовые бревна, ива, орешник брал в лесу, глина бралась на старом карьере, кирпич был свой, камень на старых фермах.

 

На какой раствор клал кирпич

 

До трубы раствор делал из Глины (брал на старом карьере кирпичного завода) + песок + гашеная известь. Глину вымачивал в воде примерно неделю. Пропорция на глаз, но примерно на ведро глины треть песка (не промытого), 2-3 мастерка извести. Когда дело дошло до трубы ко всей пропорции добавлял 1-2 мастерка цемента. Может быть не по технологии, но задняя часть мангала стоит на улице, т. е. снег, дождь попадает, кладка не потрескалась и не вымылась. Эксплуатируется зимой и летом уже 2 сезона. В этом году выложил под, из шамотного кирпича, т. к. плита бетонная боюсь начнет со временем трескаться от перепадов температуры. Вот фото уже готового барбекю